Maine-et-Loire Conseil Régional des Pays de la Loire
à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes. · Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP... concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage...). Vous connaissez les propriétés...
La Roche-sur-Yon, Vendée Conseil Régional des Pays de la Loire
(méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques…). · Participer à des actions éducatives de prévention... et de sensibilisation concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage...). Vous connaissez les propriétés...
Saint-Calais, Sarthe Conseil Régional des Pays de la Loire
HACCP, plan nutrition, prévention des risques…) ; Assurer en cas d'absence du Responsable du service de restauration... des lycéens (conseil, information, affichage...). Accompagner l'équipe de restauration au quotidien. Bien entendu...
Châtillon-sur-Seine, Côte-d'Or Conseil Départemental de la Côte-d'Or
Le Conseil Départemental recrute un Chef de cuisine pour le lycée Désiré Nisard de Châtillon-sur-Seine Partager... d'hygiène alimentaire et de la démarche qualité Mettre en place et faire appliquer la méthode HACCP et contrôler son...
Drancy, Seine-St-Denis Conseil Départemental de la Seine-Saint-Denis
(DEF) est la plus grande Direction opérationnelle du Conseil Départemental, comptant environ 3100 agents (masse salariale... pour les enfants accueillis en crèche en respectant les procédures HACCP en toute autonomie : normes d’hygiène, traçabilité, sécurité...
Nanterre, Hauts-de-Seine Conseil Départemental des Hauts-de-Seine
et des jouets - Collaborer à l'achat des jouets et du matériel pédagogique - Gérer la biberonnerie et respecter la méthode HACCP... en diététique du jeune enfant - Gestion de la biberonnerie et respect de la méthode HACCP - Accompagnement de l'enfant...
Nanterre, Hauts-de-Seine Conseil Départemental des Hauts-de-Seine
et des jouets - Collaborer à l'achat des jouets et du matériel pédagogique - Gérer la biberonnerie et respecter la méthode HACCP... HACCP - Accompagnement de l'enfant et de sa famille - Participer à l'élaboration et la mise en place du projet...
Ile-de-France Conseil Régional d'Île-de-France
; Votre profil 📍 Vous maîtrisez les savoirs de base (lecture, écriture) 📍 Vous maîtrisez les normes d’hygiène et notamment l’HACCP...%). Conditions de recrutement : - Contrat à Durée Déterminée d’un an. Le Conseil Régional propose des dispositifs d’accompagnement...
Mayenne Conseil Départemental de la Mayenne
Vous êtes issu(e) de la Fonction publique ou vous venez du monde de l'entreprise, rejoignez le Conseil départemental... (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère...
Coulommiers, Seine-et-Marne Conseil Régional d'Île-de-France
de l’établissement en charge de ces missions. Avoir un rôle de conseil et d’assistance technique auprès de l’équipe de direction. >... de la méthode HACCP. Connaître les techniques de conduite et de programmation de travaux Connaître les différents produits...
Chemillé, Maine-et-Loire JBL Conseil
(IAA) H/F. Vos principales responsabilités : Animer le système QHSE (HACCP, IFS Food, exigences clients) Suivre..., agroalimentaire (ex : site de production ou conditionnement alimentaire) Et vous connaissez les référentiels HACCP, IFS Food...
Sancey, Doubs Conseil Départemental du Doubs
au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), à la production de repas de qualité et équilibrés vous appliquez...
Archiac, Charente-Maritime Conseil Départemental de la Charente-Maritime
). - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats. - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité... en restauration collective. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité...
Tonnay-Boutonne, Charente-Maritime Conseil Départemental de la Charente-Maritime
). - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats. - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité... en restauration collective. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité...
Saint-Nazaire, Loire-Atlantique Conseil Régional des Pays de la Loire
des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP) Trier les déchets dans le respect des principes de développement... les règles et normes d'hygiène et sécurité en cuisine (méthode HACCP, produits de nettoyage, …). Vous connaissez le matériel...
Bretagne Conseil Départemental des Côtes-d'Armor
alimentaire (HACCP et traçabilité) - Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Participer à la sensibilisation..., HACCP) et la réglementation en restauration collective (EGAlim, ...) Connaissance de l'équilibre alimentaire (GEMRCN...
Seine-Saint-Denis Conseil Départemental de la Seine-Saint-Denis
d’hygiène (HACCP) Entretien du matériel et des locaux de cuisine Profil Profil recherché : Apprentissage en CAP ou Bac...
Corbigny, Nièvre Conseil Départemental de la Nièvre
) et exécuter ses consignes. Suivre le Plan de Nettoyage et de Désinfection mis en place pour la cuisine, ainsi que les règles HACCP... équipements de ménage (auto laveuse, mono brosse, protocole lavettes, chariot ménage…) Connaitre la méthode HACCP et les règles...
Ploërmel, Morbihan Conseil Départemental du Morbihan
les règles d’hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et culinaire (HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire...
Saône-et-Loire Conseil Départemental de Saône-et-Loire
: traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, HACCP, Ø Participer au contrôle de l’approvisionnement des produits... de l’organisation et polyvalence. Compétences : Ø Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en restauration (méthode HACCP...