Courtepaille, deuxième réseau de restaurants emploie actuellement plus de 3000 personnes. Les nombreuses ouvertures de restaurants à venir vont permettre de maintenir un rythme de 300 créations de poste annuelles. Cette entreprise propose un parcours valorisant et évolutif dans la cadre de la promotion interne. Comment rejoindre leurs équipes..?
Des métiers qui s’articulent autour du client. Vous trouverez des opportunités d’emploi de plongeurs-employés d’office, serveurs débutants ou confirmés. Au fur et à mesure de leur développement professionnel, chaque compétence sera valorisée aux travers d’expertises : grill, relais formateur ou relation client. Chaque restaurant est mis sous la responsabilité d’un directeur. Celui-ci doit être un bon commerçant doublé d’un bon gestionnaire ainsi qu’un excellent animateur d’équipe. L’assistant de direction quant à lui fait partie du premier niveau d’encadrement. Il est la porte d’entrée dans le management.75% des directeurs de restaurants sont issus de la promotion interne, ainsi que 100% des directeurs régionaux.Des opportunités partout en France. Le programme d’ouverture de restaurant et les évolutions internes permettent de proposer une centaine de postes dans l’encadrement. Sans oublier les opportunités aux fonctions d’employé d’office, plongeur, serveur ou grillardin. Chacun selon son expérience pourra intégrer Courtepaille et envisager une carrière de restaurateur.Des programmes d’évolution interneA votre arrivée au sein de l’entreprise, un relais formateur vous accompagnera., La formation sur le terrain ou via le e-learning vous aidera dans vos premiers pas.Des programmes d’évolution pour favoriser la promotion interne sont également mis en place. Citons par exemple le programme « ma carrière s’envole » qui permet d’évoluer vers le métier d’assistant de direction : durant 1 an chaque collaborateur ayant intégré ce dispositif sera accompagné par son directeur et par un parrain pour son savoir faire.Découvrir les opportunités d’emploi et postuler
